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 9時30分〜15時00分
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根室地区会 2月例会
根室地区会 会員各位
(一社）北海道中小企業家同友会くしろ支部
根室地区会 会長 早川 元
大人の嗜みシリーズ！第一弾！
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根室地区会 2月例会のご案内
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根室の伝統である「氷下待網漁」をご存知でしょうか。
結氷した風連湖に定置網を仕掛け氷下魚などを捕まえる漁です。
今回の例会では「氷下待網漁」を体験し、普段我々が食している
氷下魚などの魚を自ら捕獲し、調理し味わいます。
新たな根室の魅力と伝統を体感しましょう！是非、ご参加下さい！
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＜テーマ＞ 根室の風物詩！「風連湖氷下待網漁」体験！
■日 時：2月20日（土）9:30〜15:00 ※集合 9:00
■会 場：(漁体験)風連湖、（料理会）総合文化会館
■参加費：500円（漁体験保険代として）
■持ち物・服装：魚持ち帰り用の袋、防寒着、防水の手袋、
双眼鏡など（必要な方）
＜スケジュール＞
9:00 根室総合文化会館 プール側駐車場 集合
（数台の乗合で現地に向かいます）
9:30 風連湖スノーモービルそり体験、氷下待網漁体験
11:30 体験終了
12:00 お魚料理会（総合文化会館実習室）
講師：（魚捌き）早川 元 氏
（調 理）前田 久未子 氏
15:00 お魚料理会 終了
＜定 員＞15名（先着順）
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※準備の都合上、2/16（火）までにご回答をお願いいたします。
※お申込みは先着順となっております。ご了承下さいませ。
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2021年 2月 20日(土)
